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真宗高田派久遠寺ブログ  『シュリハンダカ』

愛知県名古屋市中区にある真宗高田派久遠寺の日常をお伝えします!

 

和菓子の良さ 



嫁さん、最後の和菓子教室(*_*)

今回も手前味噌ながら素晴らしい出来( ´艸`)これくらいまるまるとした鮎にもなかなか出会えないです(笑)

今までの和菓子技術を駆使して、今後は皆様に召し上がっていただこうと考えてますー(^人^)




和菓子の良さは、季節感。

お茶とともに出される、なんとも言えない落ち着いた雰囲気と

そこで味わう季節のお菓子。

残念ながら、最近めっきり季節を目で味わう機会が少なくなりました。
けれども、和菓子は目で季節を楽しませてくれる数少ないもの(`_´)ゞ

役割重要ですね(笑)

嫁さんに感謝(^人^)



南無阿弥陀仏


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Category: 雑記帳

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